Anne olduktan sonra dikkatimi çeken önemli şeylerden biri de birçok bebek ve çocuğun sut, sut ürünleri ve yumurta allerjisi olduğu. Vegan mutfağa alışık olduğum icin Leo’yu hayvan ürünleri olmadan yine…
Arkadaşım Sinem geçen sene birgün agaveli raw tartlar, pastalar, ekmeklerle dolu kutularla “Bak nasıl olmuş ben yaptım diye” karşımızda belirdi. Epey şaşırmıştık çünkü kendisi ne vegan, ne vejeteryan ne glutensiz vs. agaveyi bile yeni duymuştu. Ama…
Evet bu tatli hem masum hem de cok pratik, ben de demin kesfettim. Aklima gelen bu fikri sizinle de paylasmak istedim cunku tadi bir harika ve yapim suresi 5dk! Taban…
Yemeklerin fotograflarini cekmeye bayiliyorum, onlara sekil semal vermeye, yemekler araciligiyla bir duygu ve hikaye anlatmaya.. Tam bende bir sorun mu var acaba! diye dusunurken 🙂 Istanbul’da yemek fotografcisi ve…
Glutensiz tarifler listeme bir de tuzlu eklemek istedim ve aklıma annemin ünlü mısır ekmeği tarifi geldi. Tabiî ki onu veganize edip glutensiz hale getirdim ve sonuç süper oldu. Anneciğimin de…
Şu sıralar glutensiz besleniyorum, bu yüzden bu harika gözüken ve aklıma düşen muzlu muffini denemenin tam zamanı dedim. Hem unsuz, hem rafine şekersiz, hem yumurtasız, hem sütsüz ama çok lezzetli.…
Bir gün posta kutumda bir mail buldum Gönül hanımdan. Blogunuzu beğendik, Mynet’in Nasıl TV’sine sizin de videolarınızdan koymak istiyoruz. Nasıl TV çeşitli konularda uzman kişilerin sanatlarını paylaştıkları bir online video…
Haftalar önce bir mail geldi: “blogunuzu beğendik, bizim sitemiz için de yazarmısınız? Önce ismi garip geldi: Mutlu Mikrop. Büyük bir merakla siteyi inceleyince Türk işi bu kadar başarılı bir sitenin…
Yeni Yıl kutlamalarına bayılırım, hele o hediye verme ve alma merasimi, ya da konuklara hazırlanan o muhteşem sofralar, bu geceyi benim için eğlenceli kılan ayrıntılar… Kendinize ya da sevdiklerine nasıl…
Ben bir börek canavarıyım. Nasıl da severim kendisini! Yurt dışındayken en özlediğim yemektir. Amerika’ya varır varmaz “burada nerede yufka satılıyor?” deme naifliğini bile göstermiş biri olarak, sağlıklı beslenme yolumda vazgeçmediğim…
Gokce Goklerden Bildiriyor 